miközben mindenki szabadon használhatja a nyírfacukrot, a legnagyobb előnyt mégis a gyermekek számára jelenti. Már napi 6 gramm nyírfacukor fogyasztása elegendő ahhoz, hogy a gyermekek fogait védjük a szuvasodástól és biztosítsuk a megfelelő szájhiginénéjüket. A terhes nőknek is érdemes rendszeresen fogyasztaniuk nyírfacukrot, mivel így a születendő babának később egészségesebbek lesznek a fogai, mint társainak.
Már a csecsemóknek is lehet nyírfacukrot adni. Ennek következtében meg lehet őket szabadítani a nyelvükre tapadt gombáktól és baktériumoktól, vagyis az első fogak számára egy egészséges környezetet biztosítunk. A legegyszerűbb módja a csecsemők nyírfacukorral való kínálásának, ha a cukrot feloldjuk vízben és ezt itatjuk meg a kicsivel. Fogzáskor nyírfacukorral be is lehet dörzsölni az ínyt. A csecsmőknek 1-2 grammot lehet naponta fogyasztani.
A tiniknek és a felnőtteknek is hazsnos a xilit, mivel ezzel hatékonyan el lehet távolítani a szájban megtapadt baktériumokat és ki lehet egyensúlyozni a szájüreg pH-ját is. Használhatják rágó formájában, de érdemes porítva is beszerezni és ezzel főzni, sütni.
Ajánlott a cukorbetegeknek, mivel a nyírfacukor glikémiás indexe mindössze 7, így nem okoz kiugróan magas vércukorszintet, valamint a sportolóknak, hiszen az energiaitalokban a szénhidrátot jól lehet helyettesíteni xilittel.
Ajánlott továbbá a fogszabályzót viselőknek, a változó korban lévő nőknek, a rákos betegeknek, a gyógyszert szedőknek, a leggyengült immunrendszerrel rendelkezőknek és mindazoknak, akiknek fontos az egészségük.
Mindent a nyírfacukorról
