A nyírfacukor az eegyik leghatékonyabb cukoralkohol, amit széles körben használnak a cukor helyettesítésére. A nyírfacukor megtalálható számos zöldség és gyümölcs szálai között, illetve a gombában, a zabban, a nyírfában, a cukornád rostjaiban és a kukoricában is megtalálható. A nyírfacukros termékek fő előnyei, hogy más édesítőszertől eltérően, ezek jó hatással vannak a fogainkra. Azt is megfigyelték a különböző kutatások, hogy a nyírfacukros rágó hatékony a fogproblémák megelőzésében. Tehát érdemes nap, mint nap nyírfacukros rágót használni, hogy felfrissítsük a leheletünket, vigyázzunk a fogainkra és elkerüljük a hagyományos rágók káros hatásait.
Hatékonyságuk miatt számos gyártó készít nyírfacukros rágót, amit ma már egészen olcsón be lehet szerezni. Ezenfelül ez a cukoralkohol megtalálható más termékekben is, a lekvárokban, nyalókákban, cukorkákban, szószokban, ketchupokban, csokoládékban. Ezek ideálisak a fogak egészsége szempontjából, ráadásul a cukorbetegek számára is ajánlott a fogyasztásuk.
A nyírfacukros mentolos cukorkák is fontosak a szájhigiéne megőrzése szempontjából, mivel ezek is csökkentik a plakkot építő baktériumok számát a szájüregben, illetve jó hatással vannak a száj pH-értékére is. Ezek a mentolos cukorkák elérhetőek az interneten, de számos bioboltban is megtalálhatóak.